Показаны сообщения с ярлыком Процесс. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Процесс. Показать все сообщения

понедельник, 13 июля 2015 г.

Алисий сэмплер {процесс} и рецепт печенек

Привет, мои дорогие!
Давно же я ничего не вышивала! Последний раз был в апреле!
Потом мы поехали в путешествие на майские, потом готовилась к ярмарке и дню рождения Ульяны.
И вот теперь, когда все события позади, я с удовольствием достала мулине и новый набор. Точнее схему Madame Chantilly, которую я приобрела еще в прошлом году (долго же я собиралась :))
Вообще я очень люблю историю Алисы в стране чудес. В книжных магазинах каждый раз с удовольствием разглядываю разные издания, смотрю иллюстрации.
И наконец я ее вышью!






Вышивается очень быстро, за неделю готова почти половина сэмплера!
А еще во мне снова проснулась страсть к выпечке!
Совсем недавно я открыла для себя блог Ирины Чадеевой, а потом купила пару ее книг - Пироговедение для начинающих и Выпечка по ГОСТу.
Пеку через день, так как очень легко и безумно вкусно.
Но поделиться хочу именно этим рецептом - такое впечатление на меня произвели печеньки! 
Итак,
Шортбред со сгущенкой и кедровыми орехами
Тесто:
150г соленого масла
75г сахарной пудры
200г муки
50г кукурузной муки
1 банка сгущенки (вареной)
100г кедровых орешков

Духовка на 180С
Квадратная или прямоугольная форма для выпечки


Для теста размягченное масло смешайте с сахарной пудрой.
Растирайте, пока не получите кремообразную гладкую массу.
Всыпьте муку.
Хорошо размешайте вилкой. Получится крошка.
Высыпьте ее в форму.
Утрамбуйте.
Выпекайте 20 минут при 180С. Достаньте и разрежьте горячий (это важно, холодный легко не разрежется) пласт на кусочки (в случае с круглой формой режьте по диаметру, как торт).
Дайте остыть и намажьте сгущенкой.
Сначала тонким слоем (чтобы не мешали крошки), 
потом более толстым.

Разделите лопаткой на кусочки.
Можно посыпать орешками и есть!

Наверняка они очень калорийные, но такие вкусные! Обязательно попробуйте!

Всех целую, всем пока!

четверг, 30 января 2014 г.

Chenal de la Cayenne. Неделя вторая

Вот и пролетела еще одна неделя моей работы над морским дизайном Изы.
Если честно, я предполагала, что успею закончить его на второй неделе, но она выдалась какой-то суматошной - гости, домашние дела...
Но тем не менее крестиков осталось на пару вечеров, не больше, ну и плюс бэка немножко :)
Вышивается дизайн с огромнейшим удовольствием! Самое напряжное - это, пожалуй, участок с пристанью - постоянно приходится менять иглу из-за большого количества цветов, но опять же, именно такое разнообразие красок и делает этот дизайн по истине неотразимым и таким живым! Будто я сижу на другом берегу реки и смотрю в даль на пришвартованный парусник...
Кстати, этот компас мы купили пару лет назад на блошином рынке в Амстердаме. И, как это не удивительно, только сегодня я заметила выгравированное стихотворение на внутренней стороне крышки.
Это стихи Роберта Фроста, написанные им в 1920 году. Очень красивые...

The Road Not Taken
Two roads diverged in a yellow wood,
And sorry I could not travel both
And be one traveler, long I stood
And looked down one as far as I could
To where it bent in the undergrowth;

Then took the other, as just as fair,
And having perhaps the better claim,
Because it was grassy and wanted wear;
Though as for that the passing there
Had worn them really about the same,

And both that morning equally lay
In leaves no step had trodden black.
Oh, I kept the first for another day!
Yet knowing how way leads on to way,
I doubted if I should ever come back.

I shall be telling this with a sigh
Somewhere ages and ages hence:
Two roads diverged in a wood, and I—
I took the one less traveled by,
And that has made all the difference.



Всех обнимаю,

четверг, 23 января 2014 г.

Chenal de la Cayenne. Неделя первая

Привет!
Я сегодня с небольшим отчетом.
Неделю назад я начала вышивать невероятно красивый дизайн Isabelle Vautier и пообещала самой себе и вам, что буду отчитываться каждую неделю, чтобы успеть к намеченной дате - хочу сделать подарок своему мужу на 23е февраля.
И вот как прошла моя первая неделя:
Этот дизайн не так прост, как может показаться на первый взгляд. Но тем он и интереснее!

Мне очень нравится палитра, которая здесь используется. Однозначно буду вышивать еще несколько дизайнов из этой серии!




Всех обнимаю,