четверг, 27 сентября 2012 г.

Мой первый софт бук

Мой муж заказал мне на свой день рождения блокнот в стиле записок путешественника или корабельного журнала.
Думала я думала, что бы такого сделать, чтобы угодить, и вот, что у меня получилось:
Софт бук в обложке из двух видов натуральной кожи, подкладка хлопок, формат А5, 100 листов, тонированных в кофе и отштампованных, застегивается на ремешок, есть кармашки для ручки и визиток.
А теперь подробности
Ну и собственно сама упаковка
С днем рождения, любимый!!!

Всех обнимаю,

понедельник, 24 сентября 2012 г.

Шоколадные маффины

Сегодня у меня кухонный день :))
Завтра у моего мужа День рождения, и я готовлю угощения для его коллег.
Я начала с десерта - мой выбор пал на шоколадные маффины.

Если честно, у меня вся квартира сейчас наполнена этим чудесным теплым ароматом! Мммм!!!
Итак, рецепт :))
Для 12-ти маффинов нам понадобится:
Сухая часть:

  • Мука - 250 г
  • Какао - 100 г
  • Разрыхлитель - 1 чл
  • Сода - пол чл
  • Соль - пол чл

Жидкая часть:
  • Сахар - 250 г
  • Сливочное масло - 100 г (растопить и слегка охладить)
  • Яйца - 2 шт
  • Кефир/йогурт - любой кисломолочный продукт - 200 г
  • Ванильный экстракт (если есть) - 2 чл

  • И самое главное - для еще большего удовольствия - 150-200 г шоколадных капель (или крупно-порубленного шоколада).
Смешиваем в двух мисках сухую и жидкую части, и соединяем. Обязательно нужно вливать жидкие ингредиенты в сухие, а не наоборот. Перемешиваем и всыпаем шоколадные капли.
Для маффинов я использую специальные бумажные формы - эти я купила в Икее. Они очень удобны и при приготовлении, и при поедании :)))
Чтобы получилась такая пышная шапочка, их нужно наполнить тестом до верха.
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.
Готовность можно проверить зубочисткой - если сухая, значит, пора вынимать!

Посыпаем сахарной пудрой по желанию, и наслаждаемся :))



Всех обнимаю,

понедельник, 17 сентября 2012 г.

Блокнот, подробности конфетки и рецепт. Очень большой пост :)

Привет-привет!
Наконец-то я добралась до компьютера и теперь могу вам показать кое-что интересненькое!
Для начала мой новый блокнот:
Формат А6, мой любимый. Обложка из нежно-зеленого в цветочек батиста, под ним для мягкости слой флиса.
Для декора обложки я использовала винтажную картинку от Crafty Secrets, кружево, рафию, гипсовую рамочку от MF, металлическую подвеску клетка с птичкой, а также пуговицы, вощеный шнур, гортензию, тычинки, акриловые капли, бумажный скотч с надписями.
Завязывается на милую ленточку в горошек :)
В блокноте 100 листов розового и персикового цвета, каптал сплетен вручную.
А теперь подробности:

Продается :)))
Кстати, бирочка с сердечком входит в состав моей конфетки, на которую вы можете записаться здесь!

А теперь обещанные подробности конфетки:

1. 12 листов скрап-бумаги 15*15 см из коллекции Princess Fairytale от Dovecraft
2. 5 ажурных салфеток
3. 8 тегов из коллекции Путешествие (по 2 каждого вида)
4. деревянное украшение Жених и невеста
5. цветные скелетированные листики 
6. 5 тисненых листочков
7. кружево и лента с праздничным принтом
8. 7 хлопковых бирочек для ваших работ
9. двусторонняя пластина для тиснения Fiskars
10. стеклянные капли для декора

А еще вчера я сделала чудесный десерт из детства - Слоеные трубочки с белковым кремом :))
А делать их очень просто!
На 12 трубочек:
1 упаковка бездрожжевого слоеного теста
6 белков
1,5 стакана сахара
пакет ванилина
сахарная пудра для посыпки
У меня нет конусов для выпечки трубочек, поэтому я сделала их сама. Лист А4 разрезаем пополам (даже здесь как истинная скрап-леди я воспользовалась резаком для бумаги :)). Сворачиваем конусы и закрепляем степлером. Дно нужно подрезать, чтобы конусы могли стоять. Затем их нужно обернуть фольгой.
Каждый пласт теста нарезать на 6 полосок и раскатать каждую, чтобы она удлинилась примерно в 2 раза. Затем обматываем наши конусы, начиная с верхушки, кончики защипляем.
И ставим выпекаться в духовку на 200 градусов, 20 минут.
Теперь готовим белковый крем.
6 охлажденных белков взбиваем с щепоткой соли до пышной белой массы. Затем, продолжая взбивать, потихоньку всыпаем сахар. Взбиваем до пиков.
Остывшие трубочки наполняем кремом и посыпаем сахарной пудрой.
Готово! :))

П.С. Спасибо, что дочитали до конца :))) 
Всех обнимаю,

среда, 12 сентября 2012 г.

Кому сладкого? :)))

Привет!
Пришло время порадовать вас, мои дорогие, очередной сладостью!
Состав конфетки:
1. 12 листов скрап-бумаги 15*15 см из коллекции Princess Fairytale от Dovecraft

2. 5 ажурных салфеток
3. 8 тегов из коллекции Путешествие (по 2 каждого вида)
4. деревянное украшение Жених и невеста
5. цветные скелетированные листики 
6. 5 тисненых листочков
7. кружево и лента с праздничным принтом
8. 7 хлопковых бирочек для ваших работ
9. двусторонняя пластина для тиснения Fiskars
10. стеклянные капли для декора


А разыграю я ее в день полугодия моей малышки Ульяны 28 декабря, ну а если желающих полакомиться наберется больше 200, то будут еще и карамельки, тем более там и Новый год рядом!

А теперь самое интересное :) Чтобы обладать вкусняшечкой, нужно всего-навсего
1. Быть или стать моими ПЧ. Хочется порадовать тех, кому мое творчество действительно интересно, поэтому вы можете присоединиться на правой панельке :)
2. Взять первую картинку к себе на боковую панельку, для жителей ЖЖ - отдельным постом.
3. Записаться в Линки
П.С. Участвуют только рукодельные блоги.
Вот и все :))

Всех обнимаю,






Сладкоежки

1. ЯОсенняя  26. Maria Afanasyeva  51. ecureuil86  
2. Marishka  27. Fikee  52. Леночка  
3. Мне бы в небо  28. MARINA-3004  53. Наталья  
4. SisterCraft  29. boojum  54. lapappilon  
5. Анастасия  30. Ольга Сушко  55. Inna  
6. Танюшкин  31. Вера  56. Алена  
7. Кэтти  32. Svet.lana  57. Ukka  
8. Ася Мищенко  33. Катрин  58. Наталья Мон  
9. kukusya  34. sserdechko  59. tinytanya  
10. Swedka  35. ALMAZnaya  60. natu44a  
11. галина  36. o_sunny  61. shi-yuna  
12. Децибелушка  37. ioashka  62. Perekotishka  
13. Никитина  38. Анна  63. Олисандра  
14. Ирина Н.  39. Anna  64. ANITA  
15. Ludmila  40. Аксюня  65. Грахова Анна  
16. princezza8412  41. KseniArt  66. Anastasia Scrapoholic  
17. masonea  42. Eleniya  67. Ирина Д.  
18. Inna  43. Апельсинка  68. Ольга Сазонова  
19. Светланка  44. татьяна панкова  69. Inna and Eva  
20. lekae  45. brendon  70. Иванова  
21. Наида  46. lesechka  71. Katyshik  
22. Анюта-та  47. Лиса Сисон  72. Аленький цветочек  
23. Галай Ольга  48. Yogiki-jl  73. AngeLLinA  
24. Evgiesha  49. ole lukoe  
25. Ольга Novichok  50. pandora  

(Cannot add links: Registration/trial expired)